Modernización de estándares sanitarios
La producción porcina paraguaya avanza hacia un modelo cada vez más industrializado, con mayor atención a la alimentación, la bioseguridad y los procesos sanitarios. En ese escenario, la Resolución N.º 1606 del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), vigente desde octubre de 2025, establece la prohibición del empleo y suministro de desechos y sobrantes alimenticios para animales destinados al consumo humano.
Esta regulación representa un cambio significativo en las prácticas de la industria porcina nacional, alineando la producción local con estándares internacionales más rigurosos en materia de seguridad alimentaria y bienestar animal.
Profesionalización y oportunidades de exportación
Para la Asociación de Criadores de Cerdos del Paraguay (ACCP), la medida acompaña el proceso de profesionalización de una industria que busca aumentar la producción y las exportaciones. La implementación de estos nuevos protocolos posiciona a los productores paraguayos de manera más competitiva en mercados internacionales que demandan cumplimiento de normas sanitarias rigurosas.
La adopción de estándares más altos en alimentación animal fortalece la imagen de calidad de los productos porcinos paraguayos en el contexto global.
Esta transformación refleja el compromiso del sector por mejorar continuamente sus procesos productivos y responder a las exigencias crecientes de los consumidores y reguladores internacionales.
