Familias productoras de distintos puntos del país llevaron sus productos frescos a consumidores de San Lorenzo y Lambaré, en el marco de las ferias de la Agricultura Familiar impulsadas para facilitar la comercialización directa y generar ingresos para el sector rural.
Las jornadas se desarrollaron en la sede de la Dirección de Extensión Agraria (DEAg), ubicada sobre la Ruta PY02 en San Lorenzo y en el Shopping Century Plaza de Lambaré. La iniciativa reunió a unas 170 familias productoras provenientes de Central, San Pedro y el Bajo Chaco.
Reducción de intermediarios
La propuesta busca reducir la participación de intermediarios en la cadena de comercialización, permitiendo que los productores puedan ofrecer directamente sus artículos a los consumidores y al mismo tiempo, que las familias accedan a alimentos frescos a precios justos.
Variedad de productos disponibles
Entre los productos disponibles se encontraron queso Paraguay, carne de cerdo, conejo, cabra y oveja, además de gallina casera, pato y huevos. La oferta también incluyó productos agrícolas como choclo, mandioca, batata, tomate, pimiento y distintas variedades de poroto.
A estos se sumaron miel de abeja, maní, almidón, harina de maíz, frutas de estación, granos, comidas típicas y tradicionales, así como artesanías, flores y plantas. La variedad permitió reunir en un mismo espacio productos de diferentes rubros de la agricultura familiar.
Impulso desde el Ministerio de Agricultura
Las ferias son promovidas por las direcciones de Comercialización y Extensión Agraria del Ministerio de Agricultura y Ganadería (Mag), como parte de las acciones orientadas a fortalecer los canales de venta para los productores y dinamizar la economía de las familias rurales.
