El sector yerbatero paraguayo atraviesa una etapa en la que incrementar la producción no necesariamente se traduce en mayores ventas. Con una superficie estimada en 32.000 hectáreas, la producción ha superado la capacidad de consumo del mercado interno desde hace dos o tres años, lo que ha impulsado a la cadena a repensar sus estrategias comerciales.
Dilma Cano, especialista del rubro de la yerba mate de la Dirección de Extensión Agraria (Deag) del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG), señaló que la zafra 2025-2026 avanza con ritmos distintos según las zonas productoras del país.
Nuevas perspectivas para el negocio
En este contexto, el sector yerbatero busca implementar iniciativas que permitan mejorar la comercialización y la rentabilidad de la producción. Los actores de la cadena trabajan en identificar oportunidades en mercados externos y en el desarrollo de productos derivados que agreguen valor al cultivo tradicional.
La situación presenta tanto desafíos como oportunidades para los productores y empresas vinculadas al rubro, quienes deben adaptarse a las nuevas dinámicas del mercado mediante estrategias innovadoras y eficientes.
