La carne porcina paraguaya mantiene una posición destacada dentro del mercado regional, pese a los ajustes registrados en los últimos meses. Según datos de la Asociación de Criadores de Cerdos del Paraguay (ACCP), el precio del cerdo en pie se ubicó en US$ 1,58 por kilo vivo al 19 de junio, posicionándose entre los valores más elevados del Mercosur.
Durante el primer semestre del año, el precio del kilo vivo mostró una corrección en el mercado nacional. A pesar de esta variación, Paraguay continúa registrando valores superiores a los de Brasil, aunque se mantiene por debajo de Uruguay y Argentina en términos de competitividad regional.
La fortaleza del sector porcino paraguayo refleja la consolidación de la industria ganadera en el país, que se ha posicionado como uno de los principales productores de carne porcina en América del Sur. Esta situación evidencia la capacidad del sector para mantener estándares de calidad y eficiencia productiva en el contexto del comercio regional.
Los datos del mercado porcino regional demuestran la relevancia de Paraguay como oferente importante de proteína animal, contribuyendo de manera significativa a la cadena de suministro del Mercosur.
